Zelite jednostavan, os
Sastojci:
Sladoled dio- 12 parcadi
- 3 cups sitno sjeckanih svjezih jagoda
- 1 konzerva (14oz) zasladjenog kondezovanog mlijeka
- 1/4 cup soka od narandze ili limuna
- 250g (8oz) gotovog slaga ili(CoolWhip Whipped Topping)
Oreo dio-kora`
- 250g (22kom) samljevenog Oreo cookies(crnog keksa)
- 50g putera (sobne temperature)
- 200g krem sira`(sobne temperature)
- 1/4 cup narandzinog soka i jos po potrebi
- 2 kesice slaga za dekorisanje
- 150g crne cokolade
Priprema:
Najprije zdjelu srednje velicine u koju cete da pravite tortu oblozite folijom. Pomijesajte lagano kondezovano mlijeko sa sitno sjeckanim jagodama (jagode ne blendati jer ce biti tecne i pasce na dno), slagom i sokom od narandze. Sipajte u oblozenu ciniju (da ostane mjesta dva prsta odozgo za Oreo koru) i stavite u zamrzivac 2 do 3 sata da se dobro stegne.
Lagano mikserom umutite krem sir, dodajte puter i samljevene Oreo keksice i sok od narandze, da smjesa bude ujednacena i kompaktna.
Premazite Oreo koru preko sladoleda i vratite u zamrzivac da odstoji najmanje 3 sata. Prije nego sto izvadite sladoled (posle 3 sata hladjenja) u mikrotalasnoj otopite izlomljenu cokoladu. Izvadite sladoled i polako prevrnite na tacnu za tortu. Odlijepite foliju i prelijte svuda sa mlakom cokoladom, ali brzo razmazujte jer se cokolada odmah steze.
Vratite jos nekih 15 min u zamrzivac, za to vrijeme pripremite slag, izvadite tortu, dekorisite po zelji i sluzite. Uzivajte uz jedno parce ove divne torte!
© 2013 Kristina Ilickovic